STAFF BLOG
こんにちは。名駅店の安藤です。
雨の日が続きますね。先日、やなへ鮎を食べに行ってきました。
やなとは夏の間、鮎を沢山堪能できる場所です。色んな所にあるのですが、私の家族は、岡部やなという場所に行くのが恒例です。
私の実家は鵜飼で有名な長良という町で鮎には親しみがあります。しかし卒中食べられるものではありません。贅沢なお魚です。
写真を添付しますが、合計9匹分のアユ料理が出てきます。普段食べる機会のあまりない、鮎の刺身から、やはり定番の塩焼きが美味しいですね。
お腹の中があゆだらけになりました。是非皆さん夏が終わってしまうまえにご来店してみてください!!!